【特集：スイッチ】onでもoffでも私を支えるホットドリンク
新しい年が明けて、あっという間の1ヶ月。春に向けて、やらなきゃいけないこと、やりたいことは盛り沢山！ 慌ただしい自分を、Hotドリンクでスイッチon&off。元気をチャージしたり、心を緩ませたり。残りの冬も元気に楽しくあたたかく。
01
COFFEE
愛犬とお散歩の時間。
ちょっと寄り道して
本格派コーヒーでひと休み。
丁寧に焙煎された 豆を使ったオリジナルコーヒーはまろやかな口当たりでありながら後味はスッキリ。爽やかな朝にピッタリ。
美しくアートされたホットカフェラテ。優しいミルクの味を感じながらホッと自分を解放。
Taste AND Sense
東京都目黒区上目黒1-7-13 B-TOWN 1F
03-5728-7043
営業時間：［月〜土］11:30-23:30 ［日・祝日の月曜］11:30-21:00
定休日：年末年始
公式インスタグラム： www.instagram.com/taste_and_sense
犬OKエリア：店内・テラス
02
LEMONADE
友人とショッピングの日。
まずは軽めのランチと
ホットレモネードで
身体をあっためてから。
レモンの香りと酸味、ほのかな甘さがじーんと身体に染みる、ホームメイドレモネード。
ALOHA TABLE nakameguro
東京都目黒区上目黒1-7-8 aparto nakameguro 1F
03-6416-5432
営業時間：［平日］11:30～23:00［土日祝］11:00～23:00
定休日：無休
公式サイト： http://nakameguro.alohatable.com/
犬OKエリア：テラスのみ
03
SOUP
何も予定のない日は
スープで心も身体もあっためて
ゆっくり目覚めよう。
週末のつくりおきmyレシピ。とろける野菜とピリ辛キムチは疲れた体にグッとくる。
RECIPE
- 作り方 -
材料
・キャベツ
・大根
・人参
・えのき
・長ネギ
・玉ねぎ
・もやし
※冷蔵庫にある野菜を使って自由にアレンジ！
・豚バラ
・シーチキン
・合わせ味噌 or 赤味噌
・白味噌
・キムチ
・豆腐
(1) 野菜を食べやすい大きさにカットし、鍋にかける
(2) 豚バラ、もやし、シーチキンを入れてアクを取る
※シーチキンは半分ほど油を捨て、残りは全て鍋に入れる
(3) キムチ、味噌を入れて味を調整したら完成！
※白味噌を入れることでまろやかさが増して辛いのが苦手な人にも食べやすくなります
04
TAPIOCA
ランチの後は
ホットタピオカを
テイクアウト。
午後の仕事もがんばろう。
深い抹茶の香りを愉しめる黒糖抹茶ラテ。和のこころを嗜む。
タピオカが小腹に効く。ちょっとくらいの残業もこなせそう。
THE ALLEY
営業時間：店舗により
公式サイト： www.the-alley.jp/
犬OKエリア：NG
05
NON-CAFFEINE
一日の終わりは
手作りホットドリンクで
脱力タイム。
お砂糖を入れる前に、愛犬へおすそわけ。
RECIPE
- 作り方 -
材料
・無調整豆乳：180～200cc
・キャロブパウダー：大さじ2杯強
・粉末の黒砂糖：お好みで
(1) 無調整豆乳を鍋に入れて温める。（電子レンジでも可）
(2) (1)の豆乳にキャロブパウダーを入れてよくかきまぜる。
※この時点でワンちゃん用に別皿へよそい、冷めたらOK
※アレルギー等がある場合は少量ずつ様子を見ながらあげてくださいね。
(3) 黒砂糖でお好みの甘さに調整したら完成！
ホッと一息つく。
あたたかさが身体をめぐり
全身に染み渡る。
心がほぐれていく瞬間。
さあ、また歩き出そう。