【獣医師執筆】犬は牡蠣を食べても大丈夫！栄養や与え方の注意点を解説

犬に牡蠣を与える際の注意点03：ビタミンB1（チアミン）欠乏症

生の牡蠣やイカやタコなどには、チアミナーゼというビタミンB1を分解する酵素を含有しています。体質的にビタミンB1（チアミン）を必要とする犬がこのチアミナーゼを摂取してしまうと、ビタミンB1が不足しビタミンB1欠乏症になってしまう可能性が高いのです。

ビタミンB1欠乏症の初期では食欲低下やよだれが多くなる症状が見られ、その後けいれん発作や運動機能障害につながってしまうことがあります。ビタミンB1が不足し歩けなくなる様子に「腰を抜かす」という表現が使われたと考えられています。

ペット栄養学会発行の啓発記事によると、治療を行えば1日程度で回復が見込めるようです。しかし重症な伸筋硬直や昏睡状態になっても治療が行われなかった場合48時間以内に死に至る可能性が高いとされています。

犬に牡蠣を与える際の注意点04：アレルギー

人間と同じように犬によっては甲殻類にアレルギーを持つ場合もあります。アレルギー症状の中には下痢なども含まれていますが、必ずしもアレルギーが原因ではない場合もあります。

以下は主な症状です。

• 下痢
• 嘔吐
• 肌をかゆがる
• 目の充血

食物性アレルギーの場合、原因となるものを取り除いてあげれば問題ありませんが、アレルギーは摂取後すぐに症状が現れる訳ではなく1カ月後という場合もあります。そのため何の食材が原因か分かりづらいことが多いので、アレルギー症状が疑われたら動物病院で検査をすることをおすすめします。

犬に牡蠣の加工品はNG

牡蠣はしっかりと加熱したものなら与えても大丈夫とお伝えしました。しかし、調味料や人間用に加工されたものは塩分が高すぎたり、味が濃すぎたりして犬の健康によくありません。何も手を加えていないものをあげるようにしましょう。

牡蠣フライはNG

牡蠣フライに限らず、揚げ物を犬にあげるのはやめましょう。揚げ物を食べると、コレステロールが上がってしまうため血液がドロドロになってしまいます。

オイスターソースもNG

オイスターソース・牡蠣汁は牡蠣をベースに砂糖や醤油で煮詰めて作っています。塩分濃度が高いため、犬にあげるのはやめましょう。

まとめ

犬は基本的に良質な総合栄養食を食べていれば栄養バランスの整った食生活を送ることができます。普段生活している中で牡蠣に限らずに「この食べ物を犬は食べていいのかな？」と疑問に思った場合は、すぐに調べるようにしましょう。

なお、本稿は以下を参照して執筆しています。