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人が動物と共生するための基準「5つの自由」に学ぶアニマル・ウェルフェアの考え方

リオ・オリンピック閉会式帰りの小池都知事も登壇した「アニマル・ウェルフェア サミット2016」。東京大学にて、2000人を超える方々が人と動物の未来について考えました。サミットの名前にもなっている言葉「アニマルウェルフェア」とはどういう意味を持っているのでしょうか? ドイツやスウェーデンなどの海外事例を踏まえながら、分かりやすく説明していきます。