【獣医師執筆】犬はゴマを食べて大丈夫！与える際の注意点と栄養素について解説
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ゴマ（胡麻・ごま）は犬にとって栄養が豊富で健康に良い食材です。肝臓の機能を高めるといわれているゴマリグナンや骨や歯を丈夫にするカルシウム、お通じを良くする食物繊維が豊富に含まれています。今回はゴマに含まれる栄養素や与える際の注意点についてご紹介します。
この記事を監修している専門家
ニック・ケイブ（Nick Cave）獣医師
米国獣医栄養学専門医・ペトコトフーズ監修
マッセー大学獣医学部小動物内科にて一般診療に従事した後、2000年に獣医学修士を取得（卒業論文は『食物アレルギーの犬と猫の栄養管理』）。2004年よりカリフォルニア大学デービス校で栄養学と免疫学の博士号を取得し、小動物学臨床栄養の研修を修了。同年、米国獣医師栄養学会より米国獣医栄養学専門医に認定。世界的な犬猫の栄養ガイドラインあるAAFCOを策定するWSAVAの設立メンバー。2005年より小動物医学および栄養学の准教授、獣医栄養学の専門医としてマッセー大学に戻る。家族、2匹の犬、猫、そしてヤモリと暮らしている。
犬が食べても大丈夫なゴマの栄養素
ゴマはタンパク質や脂肪酸、ビタミンB1、ビタミンE、鉄やカルシウムなどミネラルを含み、犬が食べても大丈夫な食材です。ゴマに含まれる脂肪酸はリノール酸やオレイン酸などの不飽和脂肪酸で、コレステロールを下げる働きがあります。酸化しにくいのも特徴です。
黒ゴマと白ゴマの違い
ゴマは世界中に3000種類ほどありますが、主な成分は変わりません。白ゴマは黒ゴマより脂質が高く、ゴマ油で利用されます。黒ゴマは黒い種皮にポリフェノール「アントシアニン」と不溶性食物繊維「リグニン」を含みます。ゴマリグナン
「セサミン」や「セサモリン」などのゴマだけに含まれている成分の総称を「ゴマリグナン」と呼びます。ゴマリグナンは強い抗酸化作用を持ち、老化防止が期待できます。カルシウム
カルシウムは骨や歯を丈夫にするだけではなく、神経や筋肉の活動を円滑に進むようにサポートしてくれます。食物繊維
煎りゴマ100gあたり水溶性食物繊維が2.5g、不水溶性食物繊維が10.1gと、食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維は胃腸環境を整え便秘解消に役立ちますが、犬は繊維質の多い食材の消化を得意としていません。与え過ぎには注意しましょう。おやつとして与える場合は1日の最適カロリー量の10%以内にしてあげてください。
1日の最適カロリー量は「ペトコトフーズ」の「フード診断」（無料）で簡単に計算することができます。
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犬にゴマを与える際の注意点
犬にゴマを与える際の注意点01：アレルギー
食物アレルギーには、生まれつきの体質による先天性アレルギーと、長い期間同じ食材を食べることで発症する後天性アレルギーがあります。アレルギーの場合、以下の症状になる可能性が挙げられます。- 下痢
- 嘔吐
- 発熱
- 元気がない
- 皮膚のかゆみ
上記のような症状があれば、すぐにかかりつけの獣医師に相談しましょう。
犬にゴマを与える際の注意点02：下痢
ゴマは食物繊維が豊富な食材です。食物繊維は消化しにくいために摂取しすぎると下痢を引き起こす原因になることがあります。特に、直近で下痢や嘔吐をしているなど、消化機能が弱っている場合は与えないようにしましょう。
犬にゴマの加工品は与えても大丈夫？
ゴマドレッシングやゴマ豆腐は添加物が入っている可能性が高いので、与えないようにしましょう。黒ゴマプリン
プリンには糖分が豊富に含まれています。少量舐めたくらいで問題はありませんが、肥満の原因になりますので、与えないようにしましょう。ゴマせんべい
人間用のゴマせんべいは塩分濃度が高く、犬が食べてはいけない成分が入っている可能性があります。犬には犬用のゴマせんべいをあげましょう。
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犬にゴマ油がフケ対策に効果的って本当？
ゴマ油に豊富に含まれているオメガ6は皮膚を健康に保つ作用をもっています。犬にフケが出る原因はさまざまですが、その一つに皮膚の状態が悪いことが考えられます。そのため、犬にゴマ油を与えることで皮膚を健康に保つことができるといわれています。ただし、皮膚疾患の可能性もあるため、状態が悪い場合は動物病院へ行くようにしましょう。
ゴマを使用した犬用総合栄養食
私たちペトコトが自信を持ってお届けするのがペトコトフーズのフレッシュドッグフードです。素材本来の旨味や香りが楽しめ、余計な添加物も入っていない「フレッシュフード」と呼ばれる新鮮なごはんです。ペトコトフーズもその一つで、総合栄養食として子犬からシニア犬（老犬）まで毎日のごはんにすることができます。また、定期便だと、ワンちゃんの名前入りでお届けします。
全メニューにすりごまを使用しており、風味のアップや栄養満点のごはんです。
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まとめ
ゴマには健康に良い成分が含まれます
与え過ぎに注意
ゴマの加工品はNG
ゴマ油がフケ対策に有効な場合があります
犬にとってゴマは健康に良い食材ですが、普段のご飯のトッピング程度にし、与えすぎないよう注意してください。愛犬と一緒に楽しいペットライフをお過ごしください！
参考文献
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