【今月の一皿】トマトリゾットで水分補給
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もうすぐ熱中症が気になる夏がやってきます。愛犬の水分補給も効率よく取り入れていきたいですよね。たっぷり水分を摂らせたいときには、お粥やリゾットなどスープ仕立ての手作りごはんがおすすめです。トマトの酸味が苦手な愛犬でも、火を通すと食べられることがありますので、ぜひお試しくださいね。
◾️材料◾️
| ささみ | 30g |
|---|---|
| プチトマト | 3個 |
| 舞茸 | 10g |
| にんじん | 10g |
| じゃがいも | 10g |
| 水 | 100cc |
| 炊いたご飯 | 30g |
| オリーブオイル | 少々 |
◾️作り方◾️
1. 野菜は小さめに切り、ささみは適当な大きさに切っておく。
2. 鍋にオリーブオイルを入れて火にかけ、ささみを炒める。
3. 2の色が変わったら、1の野菜を全て入れて、さらに炒める。
4. 3に水を入れ、材料が柔らかくなるまで煮る。
5. 4にご飯を入れて、ご飯が好みの柔らかさになったら火を止め、人肌程度に冷ましたら出来上がり。
＼One Point Advice！／
トマトはなるべく真っ赤に柔らかく熟したものを選びましょう。皮が硬めの場合は、消化に悪い場合があるので、剥いてあげても良いでしょう。
＝Profile＝
Kiyomi Sekiguchi
ペット食育上級指導士®︎、調理師、ホリスティックケア・カウンセラー。東海エリアでは「わんちゃんや猫ちゃんの食育講座」や、「ペット食育士養成セミナー」などを開催しています。
普段は、美しい一碧湖近くの国立公園内にある「愛犬と泊まれる宿アップルシード」にてわんちゃんのご飯作りを担当。リスやハリネズミが玄関先に遊びに来るような自然溢れる場所で、ゆったりとした時間、美味しいお食事を楽しめる宿です。
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