【獣医師執筆】犬はアスパラガスを食べても大丈夫！栄養素や与え方の注意点を解説

この記事を監修している専門家

ニック・ケイブ（Nick Cave）獣医師

米国獣医栄養学専門医・ペトコトフーズ監修

犬はアスパラガスを食べても大丈夫

アスパラガスはカリウムやβカロテン、葉酸、ビタミンCを多く含み、犬が食べても大丈夫な食材です。

	アスパラガス（茹で）
エネルギー	24kcal
カリウム	260mg
βカロテン	370μg
葉酸	180μg
ビタミンC	16mg
アスパラギン酸	430mg

栄養素	特徴
カリウム	過剰な塩分を排出してナトリウムとのバランスを保ち、血圧を安定させる効果があります。腎臓が弱っている場合は過剰になり心臓にダメージを与えてしまいます。摂取量に注意が必要です。
βカロテン	犬はβカロテンを体内でビタミンAに合成することができます。ビタミンAは健康な被毛を保ち、視力維持にも役立ちます。不足することで免疫力の低下や骨の形成不全につながります。
葉酸	体の細胞の生まれ変わりや成長をサポートするという大切な役割を持ち、「造血のビタミン」と呼ばれます。不足すると貧血や免疫力の低下につながります。
ビタミンC	強い抗酸化作用を持ち、がん予防やアンチエイジングの効果が期待されます。生体内の異物を解毒する作用や、免疫機能を向上させる作用もあります。犬は体内で合成することが可能です。
アスパラギン酸	アスパラガスから発見されたアミノ酸の一種で、犬にとって非必須アミノ酸です。新陳代謝を促し免疫力UPや疲労回復効果が期待され、アンモニアの解毒作用があります。

犬にアスパラガスを与える際の注意点

アレルギーは、生まれつきの体質による先天性アレルギーと、長い期間同じ食材を食べることにより発症する可能性がある後天性アレルギーがあります。

アスパラガスを初めて与える際は、少量からスタートしましょう。以下の症状が見られた場合は、アレルギーの可能性があります。

• 下痢
• 嘔吐
• 皮膚のかゆみ
• 元気がない
• 目の充血

アスパラガスを食べた際に上記のような症状が現れた場合は、獣医師に相談しましょう。

犬にアスパラガスを与える際の注意点01：茎は与えない

アスパラガスの茎は非常に硬いため、茎の部分は与えないようにしましょう。茎の部分を誤飲してしまうと、内臓を傷つける可能性や、腸閉塞になる危険性もあります。

犬にアスパラガスを与える際の注意点02：生はNG

生のアスパラガスは消化に悪いため、与える際は加熱し、食べやすいよう細かく刻んであげましょう。生のまま与えると消化不良で胃腸炎になる可能性がありますし、時には嘔吐や下痢の症状を起こす可能性もあります。

また加熱する際は、バターや塩、油などで味付けはせず、茹でたり蒸したりしてあげてください。

犬にアスパラガスを与える際の注意点03：葉は与えない

アスパラガスの葉には中毒性があります。そのため、葉の部分は与えないように注意してください。もし食べてしまった場合は、嘔吐や下痢、腹痛などの症状を起こす可能性があります。

犬にアスパラガスを与える際の注意点04：与える量

総合栄養食へのトッピングやおやつとして与える場合は、1日の最適カロリー量の10%以内にしてください。1日の最適カロリー量は「ペトコトフーズ」の「フード診断」（無料）で簡単に計算することができます。

無料フード診断を受ける

犬にアスパラガスを与える際の注意点05：腎臓病

アスパラガスに多く含まれるカリウムは、利尿作用があり、むくみの改善に役立ちます。 また、代謝を促す効果もあります。 腎臓の働きが弱いと尿によってカリウムが排出されにくくなるため、腎不全や慢性腎臓病を治療中の愛犬にアスパラガスを与える際は、かかりつけの獣医師へ相談しましょう。

アスパラガスを使った手作りごはんレシピ

ペトコトでは、アスパラガスを使ったペット食育上級指導士®︎監修レシピを紹介しています。

あさりと春野菜のスープパスタ