食物繊維は犬の腸内環境を整え、ダイエットにも効果的な栄養素です。摂りすぎると下痢につながることもあり、適量を知ることが必要です。今回は食物繊維の働きや、おやつや手作りごはんに挑戦したい飼い主さんにオススメの高繊維な野菜や果物など食べ物について解説します。
目次
犬に食物繊維は必要な栄養素
食物繊維は三大栄養素の一つ、炭水化物に含まれ、犬にも大切な栄養素です。実は古くから「栄養としての価値はなく、食感を悪くする邪魔者」として扱われてきたのですが、近年の研究によってその価値が見直されてきました。
※短鎖脂肪酸は牛や馬などの草食動物にとって重要なエネルギー源ですが、消化管が短い犬では主なエネルギー源にはなりません（5％以下）。
犬が食物繊維を摂ることで期待できる効果
食物繊維は「水に溶けやすい水溶性」と「水に溶けにくい不溶性」の2種類の特性を持ちます。水溶性は水に溶けてゲル状になって胃腸に溜まり、不溶性は保水してフードや糞便をかさ増しするのが特徴です。
| 共通 |
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|---|---|
| 水溶性 |
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| 不溶性 |
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※参照：「経腸栄養における食物繊維の役割について」（日本重症心身障害学会誌）、「食物繊維と脂質代謝」（日本食物繊維研究会誌）
代表的な食物繊維を水溶性と不溶性にわけると以下のようになります。ペクチンやグアーアムは腸内細菌による発酵を受けやすく、セルロースは保水力が高い特徴があります。| 水溶性 | ペクチン | 野菜、果物（※1） |
|---|---|---|
| グアーガム | グアー豆 | |
| イヌリン | 菊芋、ごぼう、ゆり根 | |
| アルギン酸 | 昆布、わかめ | |
| 寒天 | 寒天（テングサ、オゴノリなど）（※2） | |
| キサンタンガム | 主にトウモロコシデンプンから人工生成 | |
| 難消化性デキストリン | 主にトウモロコシデンプンから人工生成 | |
| 不溶性 | セルロース | 穀類、野菜、果物 |
| ヘミセルロース | 穀類、野菜、果物 | |
| キチン・キトサン | 甲殻類 |
※1：ペクチンは野菜や果物に含まれ、粉末を精製する際はリンゴや柑橘類などの絞りカスが利用されます。※2：寒天は水溶性食物繊維だけでなく不溶性食物繊維も含みます。
犬にとって食物繊維は腸内環境を整える
腸内にはさまざまな細菌がいることから「腸内細菌叢（そう）」や、お花畑に例えて「腸内フローラ」と呼ばれます。腸内細菌が体に与える影響は大きく、バランスが崩れるとアレルギーや炎症性腸疾患、下痢につながります。
腸内環境を整えるためには、腸内細菌「プロバイオティクス」や腸内細菌の増殖を促進する「プレバイオティクス」が重要です。食物繊維はプレバイオティクスとして、腸内環境の改善に役立ちます。
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・乳酸菌 ・ビフィズス菌 ・納豆菌など |
・食物繊維 ・オリゴ糖など |
犬は食物繊維の摂りすぎに注意
犬にとって食物繊維が体に良い影響を与えてくれると言っても、摂りすぎれば逆効果になります。例えば食物繊維はタンパク質や脂質、糖質のエネルギー利用効率を低下させるため、ダイエットが必要ない子はエネルギー不足になってしまいます。
便秘の改善に効果的な不溶性食物繊維も、摂りすぎると便秘を悪化させる場合があります。特に腸の動きが強すぎることで起こる「けいれん性便秘」の場合、かさ増しによって余計に刺激を与えてしまいます。
水溶性の場合も摂りすぎると下痢を悪化させる可能性があります。ダイエットのために高繊維食を手作りしたり、サプリメントとして食物繊維をトッピングしたりする際は、与えすぎに注意しましょう。
犬が摂るべき食物繊維の量
食物繊維は犬にとって大切な栄養素ですが、必須ではありません。そのため総合栄養食の栄養基準を策定している「AAFCO」（米国飼料検査官協会）は、食物繊維について必要量の基準値を設けていません。
必須ではないものの、健康な体をつくるためには乾物中5％未満の繊維量が目安とされています。摂り過ぎは良くありませんので、減量用でも乾物中12〜25％、肥満再発予防でも10〜20%が推奨されています（※）。
例えばペトコトのオリジナルドッグフード「ペトコトフーズ」の場合、「ビーフ」と「ポーク」が3％、サツマイモが入った「チキン」と「フィッシュ」でそれぞれ5％、6％の繊維が含まれています。
ダイエットフードでは、ロイヤルカナンの「ミニ ライト ウェイト ケア」（小型犬用）で19％、ヒルズの「サイエンス・ダイエット 減量サポート」（小型犬用）で13％の繊維が含まれています。
※ドッグフードの成分表に表記されている「粗繊維」の「粗」は「大まか」という意味で、繊維を厳密に算出することが難しいため用いられる表現です。特に水溶性の繊維が除外され、実際の繊維量より少なく表示されている場合があります。
犬に必要な食物繊維が多く含まれる食べ物
食物繊維を多く含む野菜や果物を毎日のごはんにトッピングしたり、おやつとして食べさせてあげたりしてはいかがでしょうか？ 食べ過ぎれば肥満になってしまいますので、1日の最適カロリー量の10%を超えないように注意してください。
1日の最適カロリー量は「ペトコトフーズ」の「食事量計算機」（無料）で簡単に計算することができます。
愛犬の食事量を計算する
犬に必要な食物繊維を多く含む野菜
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犬に必要な食物繊維を多く含む果物
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犬に必要な食物繊維を多く含むその他の食べ物
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まとめ
食物繊維は犬にも大切な栄養素
水溶性と不溶性で特徴が異なる
腸内環境を整えて健康に
摂りすぎると逆効果
参考文献
- 「小動物の臨床栄養学 第5版」
- 「食餌性繊維質」（ペット栄養学会誌）
犬の栄養が満たされたおすすめのドッグフード
ペトコトフーズは、「エサからごはんへ」をコンセプトに掲げるフレッシュペットフードブランドです。
実際に、従来のドライタイプのドッグフードよりも水分量が多く、手作り品質のごはんを食べている犬のほうが寿命が約3年長くなることが、研究により明らかになっています。新鮮で美味しく、健康的なごはんを選ぶことが、愛犬の長生きの秘訣です。
1. 新鮮な国産食材をメインに使用
人間が食べるものと同じヒューマングレードの食材のみを使用し、国内の食品工場で製造しています。4Dミートや人工添加物は一切不使用。食材の配合割合や主な産地も公開し、安心できるごはんをお届けします。
2. 手作りのように抜群の食いつきのおいしさ
従来の高温加工を施したドライフードや、レトルト処理されたウェットフードではありません。新鮮な肉や野菜を低温スチーム調理することで、食材本来の香りや旨味、栄養をしっかりキープ。そのため、手作りのような抜群の食いつきを実現しています。
3. 全犬種・全年齢に対応した総合栄養食
社内の獣医師と栄養士が共同開発したレシピで、AAFCO基準を満たした総合栄養食です。サプリメントを除き保存料などは無添加。子犬からシニア犬まで、1日に必要な栄養をバランス良く補うことができます。
＼税込・送料970円でお試し！／
「食べるかどうか不安…」という方でも安心して試せるように、ペトコトフーズでは通常価格から78%OFFの税込970円（送料無料）でお試しできるBOXをご用意しています。ぜひ一度お試しください。
